박천식당1 걸포북변 '박천순대국' 쫄깃쫄깃 식감 김포맛집 노포방문 김포 걸포북변역 부근에서 5일마다 열리는 김포장날. 김포오일장 때문에 걸포북변 공영주차장 쪽에 들렸다가 김포 맛집 여러 곳을 알게되었습니다. 그동안 알아낸 식당 정보를 풀어보겠습니다. 박천순대국 김포의 자랑입니다. 이 맛을 어떻게 표현해야 할까요 ? 일단 돼지 잡내가 전혀, 전혀 없습니다. 그냥 맑은 고기국이라 생각하면 됩니다. 국물이 맑아서 그냥 후르륵 마시게 됩니다. (저는 다대기를 넣어서 좀 얼큰하게 먹는 편이긴 합니다만) 순대도 주지만, 저는 곱창 같은 고기를 더 좋아합니다. 쫄깃한 고기가 순대국 안에 엄청 들어있습니다. 양도 푸짐하고요... 박천순대국 유래 박천순대국의 '박천' 은 평안북도 남부에 위치한 지명이라 합니다. 1979년, 경기도 김포시 북변동에서 '박천식당' 으로 창업하여 김포 전통.. 2024. 3. 18. 이전 1 다음
