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강원도 속초여행 속초맛집 '후포식당' 당일 갓잡은 생선조림

by 정찰여행 2024. 2. 16.

겨울이 끝나가는 소리가 들리시죠 ?  서울에서 그렇게 멀지도 않고, 적당한 거리에 있는 여행지를 찾고 계시나요 ?  그냥 툭툭 떠오르는 곳을 찾아보자면, 부산 광안리, 통영 바닷가, 목포도 좋지요.  맛집이 많아서 정말 며칠동안 다녀도 모자라는 지역이지요. 그렇지만 거리 때문에.  동쪽으로 가볼까요 ?  강릉이 일단 떠오르죠. KTX 로 2시간도 걸리지 않아서 갈 수 있는 곳.   자 ! 아직까지 가치가 좀 낮게 평가되고 있는 '속초' 지역에 대한 제 경험을 공유해보려 합니다.  진짜 개인적으로 강추하는 맛집입니다. 

 

 

속초여행 속초맛집

속초는 아는 분들은 조용히 찾아가는 곳이죠. 워낙 조그만 지역이라 대충 훑으면 하루, 이틀이면 다 둘러볼 수 있습니다.  그렇지만 숨겨져있는 맛집까지 찾아가기에는 좀 빠듯하죠.  속초를 한달에 한번씩 찾아본 제 경험으로 보자면,  진짜 맛집은 관광객들이 좀 모르는 곳이죠.   사실 지금 소개하는 식당이 현지인들만 가는 식당이라 말하기는 좀 그래요.  

 

 

 

 

수 많은 사람들이 다 알고 있는 곳이지만, 그 가치가 아직 널리 퍼지지 않은 듯 해서요.  네, 서론이 너무 길었네요.  속초맛집 '후포식당' 입니다.  

 

1) 생선조림

 

제일 강추하는 것은 생선조림입니다.  지난 겨울에 후포식당에서 생선조림 많이 먹었습니다.  가끔 바람이 너무 센날은 배가 뜨지 못해서 생선이 들어오지 않아서 식당이 일찍 문을 닫기도 했죠.  아시죠 ?  후포식당은 그날 바다에서 잡아온 생선으로만 요리를 하는 집이에요. 생물이 끝내주게 신선합니다.  

 

 

강원도 속초여행 속초맛집 '후포식당' 당일 갓잡은 생선조림

 

 

 

가격도 엄청 비싸지 않아서 가성비가 좋은 식당입니다.  식사시간에는 사람들이 많아서 조금 기다릴 수 있어요. 장사가 잘되지만, 좌석이 생각보다 많이 않아요. 그만큼 사장님이 알차게 운영하는 곳이죠.  1인 식당으로 운영하시는데 서빙 도와주는 분도 오시기도 하세요.  

 

2) 회무침

 

회무침을 진짜 먹고 싶었는데 아직까지 못 먹어서 참 아쉽습니다. 제가 갈때마다 이상하게 파도가 높아서 배가 뜨지 못했다고 하더군요.  싱싱한 회무침에 막걸리 한 사발 먹고 싶었는데 못 먹어서....  꼭 다시 찾아가서 먹고 싶네요.

 

후포식당 주차장

후포식당 찾아가는 방법은 네비게이션에 치면 나오니까 찾아가시면 되고요.  주차장은 식당 바로 앞에 3대 정도 주차할 공간이 있지만 기대하지 않는 것이 좋아요.  주차하기도 쉽지 않고요. 바로 옆에 공영주차장이 2개가 있어요. 시간당 비용이 저렴하기 때문에 공영주차장에 주차하는 것을 추천합니다.   

 

 

속초 작지만 너무 사랑스러운 소도시

서울에서 3시간 정도면 갈 수 있는 곳이고, 풍부한 먹거리가 있습니다. 중앙시장에는 각종 튀김요리, 생선, 막걸리빵 등 유명한 먹거리들이 많이있죠. 이미 수 많은 블로거들이 포스팅했으니 참고하시면 좋으실 겁니다. 제가 후포식당을 이야기한 것은 숨겨져있는 맛집이라는 의미입니다. 너무 많이 알려지지 않았으면 좋겠지만, 어차피 가실 분들만 가실테니까요.  

 

생선조림 좋아하시는 분들은 꼭 한번 맛보세요. 제가 먹어본 생선조림 중에서는 단연코 No.1 입니다.   그럼 즐거운 속초여행 되세요.

 

 

 

 

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